9月の行事食「敬老の日」

9月の行事食は、16日の昼食に「敬老の日」をテーマにしたイベントメニューを提供させていただきました。

今年は75歳以上の人口が約2121万人になり、そのうち100歳以上は9万5119人になるそうです。

人生100年時代と言われる今、いつまでも楽しい食事の時間を過ごしたいですね。

暑さの中に少しずつ秋の気配を感じながら、ホカホカの天丼をいただきましょう。

お品書き

海老と秋野菜の天丼 / ほうれん草おろし和え / 味噌汁 / 手作り水ようかん

嚥下食用おしながき

お粥 / 和風ミートローフ / すましスープ / 手作り水ようかん

摂食・嚥下機能が低下した患者さんへ食形態に応じた季節のお食事をご用意させていただいております。

参照：摂食嚥下障害の食事調整|栄養科