6月の行事食「入梅」
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2025.06.11
6月の行事食は、「入梅」をテーマにしたメニューを提供させていただきました。
昨日、関東地方でも梅雨入りの発表がありました。
梅雨入り間もない本日は、雨のジメジメを吹き飛ばせるように野菜のソースでさっぱりと仕上げたお料理をご用意しました。
雨にも、これから訪れる暑い夏にも負けない体づくりをしていきましょう。
常菜食 お品書き
コンソメライス / カレイのムニエル ラビゴットソース / シーザーサラダ / コンソメスープ / あじさいゼリー
嚥下食 お品書き
洋風粥 / 白身魚の香味あん / マッシュポテトサラダ / キャベツとトマトのスープ煮 / あじさいゼリー
摂食・嚥下機能が低下した患者さんへ食形態に応じた季節のお食事をご用意させていただいております。