6月の行事食

今月の行事食は、季節を感じさせる「葛あじさい」「清涼あさがお」、見た目を華やかにするカニを模った「かにの舞」を添えた水無月御膳を6月11日に提供しました。

お品書き

ゆかりご飯 / 水無月御膳：豚の角煮・鰆の西京焼き・そら豆黄身寿司・清涼あさがお・えび新丈・蒸鶏の胡麻和え・ほうれん草のお浸し・野菜のカニ風味マリネ・かにの舞・葛あじさい / すまし汁