3月の行事食「ひな祭り」

３月の行事食は、３日の昼食に「ひな祭り」メニューを提供させていただきました。
春の訪れを感じさせる、色鮮やかなちらし寿司に筍、ふき、菜の花などの春野菜を炊き込んだ煮物をご用意しました。
もうすぐ春本番。しっかり食べて元気に春を迎えましょう。

ちらし寿司 / 春野菜の炊き合わせ / 茶わん蒸し / 桜もち

柚子味噌粥 / 海老のコンソメジュレサラダ / けんちん煮 / 茶わん蒸し / 梅ゼリー

摂食・嚥下機能が低下した患者さんへ食形態に応じた季節のお食事をご用意させていただいております。