10月の行事食「ハロウィン」
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2024.10.31
10月の行事食は、「ハロウィン」をテーマにしたイベントメニューを提供させていただきました。
ハロウィンはケルトの暦で1年の終わりにあたる10月31日に、ケルト人が秋の収穫を祝い、夏の終わりを告げるお祭りをしていたことに起源があるといわれています。
日本でもすっかり定着したハロウィンの今日は、美味しいハロウィンメニューを楽しみましょう。
トリック・オア・トリート！お菓子をくれないといたずらするぞ！
常菜食用お品書き
オムライス デミソースがけ / 小エビのサラダ / コンソメスープ / ハロウィンデザート（南瓜のプリン）
嚥下食用お品書き
チーズリゾット粥 / ポークシチュー / ミックスサラダ / コンソメスープ / ハロウィンデザート（南瓜のプリン）
摂食・嚥下機能が低下した患者さんへ食形態に応じた季節のお食事をご用意させていただいております。