8月の行事食「立秋」

８月の行事食は、７日「立秋」の昼食にうなぎメニューを提供させていただきました。
暦の上では立秋ですが、まだまだ暑い日が続きます。うなぎを食べて残りの夏を乗り切りましょう。

うな丼 / 胡瓜と竹輪の酢の物 / すまし汁 / スイカ

ずんだ粥 / うなぎ入り茶わん蒸し / 南瓜煮物 / ほうれん草白和え / スイカゼリー

摂食・嚥下機能が低下した患者さんに提供している嚥下食も、季節のお食事をご用意させていただいております。