2月の行事食「節分」
-
2022.02.03
- 院内だより
2月の行事食は、3日「節分」の昼食に提供させていただきました。
暦の上では春となりますが、まだまだ寒い日が続きそうです。
おいしいご飯をしっかり食べて元気に春を迎えましょう。
常食お品書き
節分寿司(太巻き&いなり寿司) / さつまいもと大豆の甘辛煮 / 春菊のお浸し / けんちん汁 / 豆乳ゼリー
![2月の行事食|東京湾岸リハビリテーション病院](https://wanreha.net/wp/wp-content/uploads/2022/02/2022020301-1-1024x683.jpg)
軟菜食の方へは、主食にカニちらし粥を提供しました。
![2月の行事食(軟菜食)|東京湾岸リハビリテーション病院](https://wanreha.net/wp/wp-content/uploads/2022/02/2022020302-1024x683.jpg)
嚥下食用おしながき
卵粥 / 鮭のけんちん蒸し / 野菜のゆずマヨ和え / すましスープ / 豆乳ゼリー
![2月の行事食(嚥下食)|東京湾岸リハビリテーション病院](https://wanreha.net/wp/wp-content/uploads/2022/02/2022020303-1024x683.jpg)
摂食・嚥下機能が低下した患者さんに提供している嚥下食も、季節のお食事をご用意させていただいております。