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院内だよりTopics

7月の行事食「七夕」

7月の行事食は、7日の昼食に「七夕」をテーマにしたイベントメニューを提供させていただきました。
本日は七夕。当院のある習志野市では午前中の雲が少しづつ晴れてきましたが、きれいな天の川は見られるでしょうか。
これから夏本番、ビタミンB1たっぷりの豚肉をしっかり食べて夏を乗り切りましょう。

常食お品書き

枝豆じゃこご飯 / 冷しゃぶ胡麻だれ / 茄子のだし醤油和え / そうめん汁 / 天の川ゼリー

7月の行事食|東京湾岸リハビリテーション病院

嚥下食用おしながき

全粥 / 白身魚のずんだ味噌 / 冬瓜えびあんかけ / 湯むきトマト / 天の川ゼリー

7月の行事食(嚥下食)|東京湾岸リハビリテーション病院

摂食・嚥下機能が低下した患者さんに提供している嚥下食も、季節のお食事をご用意させていただいております。

参照:摂食嚥下障害の食事調整|栄養科