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院内だよりTopics

9月の行事食「敬老の日」

9月の行事食は、18日の昼食に「敬老の日」のイベントメニューを提供させていただきました。

今年の総人口に占める65歳以上の割合は29%、75歳以上は15%以上だそうです。
年齢を重ねても、いつまでも美味しい食事を楽しみたいですね。

秋に美味しくなるきのことさつま芋を使ったメニューをお楽しみください。

お品書き

えびと秋野菜の天丼 / ほうれん草のおろし和え / 味噌汁 / 水ようかん

2023年9月の行事食|東京湾岸リハビリテーション病院

嚥下食用おしながき

お粥 / 和風ミートローフ / さつま芋マヨ和え / すましスープ / 水ようかん

2023年9月の行事食|東京湾岸リハビリテーション病院

摂食・嚥下機能が低下した患者さんへ食形態に応じた季節のお食事をご用意させていただいております。

参照:摂食嚥下障害の食事調整|栄養科