9月の行事食
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2020.09.30
- 院内だより
９月の行事食は敬老の日に提供しました。
食欲の秋にちなんで、栗、かぼちゃ、さつま芋、きのこ、鮭など秋の食材で献立をたてました。
摂食・嚥下機能が低下した患者さんに提供している嚥下食も、季節のお食事をご用意させていただいておりますので是非ご覧ください。
お品書き
栗赤飯 / 鮭ときのこのポン酢あん / ゴマ味噌和え / 芋ようかん / すまし汁
嚥下食用おしながき
栗小豆粥 / 白身魚みたらしあん / かぼちゃいとこ煮 / りんごゼリー / すまし汁
