10月の行事食「ハロウィン」
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2022.11.01
- 院内だより
10月の行事食は、31日の昼食に「ハロウィン」をテーマとしたメニューを提供させていただきました。
ハロウィンはヨーロッパ発祥のお祭りですが、最近はすっかり日本でもお馴染みとなりましたね。南瓜の収穫を祝ってかぼちゃ味のデザートに舌鼓。
常食お品書き
オムライス デミソースがけ / 小エビのサラダ / スープ / かぼちゃプリン
嚥下食用おしながき
リゾット粥 / ポークシチュー / ミックスサラダ / コンソメスープ / かぼちゃプリン
摂食・嚥下機能が低下した患者さんに提供している嚥下食も、季節のお食事をご用意させていただいております。